五月の小鉢セットメニュー | 玄米庵

玄米庵

玄米庵と囲炉裏の店 玄米庵
毎朝、かまどで玄米ご飯炊き、かまどで蒸した玄米餅を杵と臼で炊いて玄米餅を作ります。
調味料も自然の力で発酵した味噌や醤油、味醂を使用し
塩や水もこだわりの素材を使っております。

小鉢7品
・新玉ねぎのオーブン焼き
・ほうれん草と長芋のお浸し
・ひじきと人参の甘酢和え
・甘夏と人参のマリネ
・野菜サラダ~麹ドレッシング~
・きのこのカレーソテー
・胡麻豆腐
主菜
・ベジミートの生姜ソース
 玄米ご飯、玄米餅、お味噌汁、香の物
ミニデザート
・玄米ういろう

★仕入れ状況によりメニュー内容が異なる場合がございますので、ご了承下さい。