つくしのゴマ和え

今月は、つくしが採れましたので、

メニューに、つくしのゴマ和えをお出ししています✨

『わぁ～つくし春だね～』

って、お客様も言われます。

春になると、つくしや、菜の花など、苦味がある

野菜がとても食べたくなります