今日は"ちらし寿司の日"だそうです
ちらし寿司、最近食べた?
▼本日限定!ブログスタンプ
ちらし寿司ではなかったけれど
一昨日は手巻き寿司でした。
ここ最近、お買い物していなかったので
本当にあるものでなんとなくです
海老は冷凍していたものしかなかったので
ボイルしてマヨネーズと和えました。
これが一番お気に入りました。
あとは玉ねぎをスライスしたものをたっぷりと。
これが初めてしてみたけれど意外(でもないのかな?)に
酢飯にも合って美味しかったです。
(ずっと生の玉ねぎは苦手だったのだけれど、今年になって急に食べられるようになった!)
ごちそうさまでした