リアルタイムで観ることはほとんどないので、HDDに貯まってるのを消化していくのが大変です
テレ東でやってる短いドラマで「居酒屋ふじ」というのがあるんだけど、これがけっこう面白い。
永山絢斗と大森南朋のダブル主演で、小さな居酒屋を舞台に色んな芸能人が「本人」として出演したりする。音楽が大友良英で、鉄拳のパラパラ漫画も出てくるので「あまちゃん」ファンにはたまらないの(笑)
そのドラマに、実在する「居酒屋ふじ」(場所は違うらしい)の実際のメニューが出てきて美味しそうだったので、作ってみたくなりました。
第1話では「ふじ豆腐」
実際は何か隠し味があるらしいんだけど、食べてないからわからない(笑)
とりあえずごま油を少し入れてみたけど、、、
なかなか美味しかったよ。
もう少し半生が残るぐらいのほうが見た目のピンクも鮮やかだし、明太子の辛さが際立っていいかもね。
ホンモノのレシピ知りたいww 隠し味がすごく気になります。
第2話で出てきたのは
単にしめじをバターで炒めただけのものだと思うけどね
こういうのは、よくお弁当のおかずに作ったやつだなぁ。
ホンモノの味付けは何だろうね。
私は、塩コショーとしょうゆでやってみた。
フツーにうまい
次回のメニューは何だろうねー