冷し中華始めました♪シマダヤ「もみ打ち」冷し中華☆

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私は麺 派！

まぁ、米も大好きなんですけどね(*´艸`)

こう暑いと、早くも冷やし中華の出番ですよね



好きなものだけで作ったこちら、

どこかで見たような具材・・・えび、アボカド、さらし玉ねぎときたら、

そう、回転寿司でよく見るえびアボカドですね

そこにフルーツトマトをプラスして、えびアボトマの冷やし中華、って語呂が悪いｗ

でも美味しいに決まっとる

使った麺はこちら↓

シマダヤ株式会社から

「もみ打ち」生冷し中華（一袋二食入り）

トレーのないエコ商品


ポイント①　シマダヤオリジナル　もみ打ち麺使用！
　　
　
　　国産小麦粉を100％使用したもっちもちの手もみ風めんです。つゆとの絡みも抜群！


ポイント②　コクと香りが自慢のたっぷりスープ！
　　
　　
　　
　　
　　醤油味：熟成ぶどう酢と玄米を100％使用の純玄米黒酢を使用したコク深い醤油

　　ごまだれ味：直火で焙煎したごまで作った練りゴマとごま油を使用した濃厚なごまだれ

※うちに来たのは醤油味の方です



もみ打ち麺ってこんな感じ

うん、たしかに手もみ風で自家製ラーメン屋さんのみたいな。

三分ほど茹でて冷水でしめたところ

具材は麺を茹でる前に用意しておきましょう

この気持ち悪いのは・・・(´⊙艸⊙｀；)

キクラゲの戻したもの。大好き

大量ストック中（笑）

これをサッと茹でて、レンチンして水気を切ったもやし、にんじんと

甘酢あえにしておいたもの。ひねりゴマも忘れずに。

レタス、きゅうり、トマト、ゆで卵とともに盛り付ければボリュームたっぷり

肉類なしでも満足出来ます

題して、野菜が主役の冷やし中華・・・無理やり感ありｗ

ツルツルとした麺は喉越しもよく、さっぱり醤油だれで暑い季節も美味しくいただけます


でも、ごまだれの方も食べてみたいにゃり～


　　　　　　　　　　　　


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