次に向かったのは
【株式会社ライドオン・エクスプレス】(http://www.rideonexpress.co.jp/ )
こちら名前を聞いただけではわからなかったのですが、
宅配ずしの「銀のさら」や釜飯「釜寅」を運営している企業だそう
最近ではシニア向けの食事の宅配「銀のお弁当」や宅配ずしの「銀のさら」や釜飯「釜寅」を運営している企業だそう

宅配機能を持たない提携レストランのサービスを行う「ファインダイン」など
新しい事業も好調のよう

特に「ファインダイン」は業界初の試みながら行列店に並ばずともその味を楽しめて
お店の方も席数に関係なく料理提供ができるということでどちらにも嬉しいサービス

みなさん忙しそうに働いていらっしゃいます。
にこやかな江見社長自らのご案内でなんと社長室を見せてもらえることに

みんな興味津々です(笑)
こちらのお部屋、あの映画「永遠の0」の撮影に使われたそうで

そう言えば、あのソファーに春馬がぁ~

眺めも抜群です・・・こりゃ儲かってるなw
オフィスビルの中なのに本格厨房があって、研修が行われていました

並べる練習用
ケースの中にズラリと見本品が
これらも見本、食べられません

でも、おいしそ(笑)
そして、本物
ランチに出していただきました
いつもうちのポストにもチラシが入ってくるけど、
正直どうよ?と思ってたんだけど・・・
「美味しいです」
まぁ、これはお高い方の山代というメニューでしたが(笑)
豪華でボリュームも文句なしなのに、
なんと釜飯も

三人で二種類です

社長のお話を聞きながら・・・
質問とかもしちゃったりして(ノ∀`)
(このもようは当日のWBSで放送されたんだけど、HPでの該当動画はすでに期限切れ
)宅配寿司ではナンバーワンを誇る「銀のさら」ですが、一番のリスクであろう衛生面には特に気を遣っており
第三者機関にまな板の菌の数まで数えてもらって徹底してしているそうで
安心。優しい社員さんが釜飯を取り分けてくださりながら、質問にも答えてくれました

「釜寅」五目
うなぎまぶし
お寿司を食べたあとでお腹いっぱいだったけど、美味しくて完食(笑)
お出汁をかけるとまた違った味に

そして、ファインダインの人気デザート杏仁豆腐

ぷるフワで美味しかったです

お土産は江見社長の本「怒らない経営」とポケモンおりがみ






















