銀座や築地の料亭の板前さんも驚く美味さ！
ブランド米「金名米（きんめいまい）」
「東北の小京都」と言われる風光明媚な秋田県の角館で作られた
最高品質のお米です
＜かむほどに味わい深い金名米＞
かめばかむほどお米本来の甘み・うまみがあふれだす金名米は
自然と噛む回数が増え食事時間ものび、食べすぎの防止をしやすくなります。
また「しっかり噛む」ことで糖分が抽出されて満腹感もえられます。
「かむ」ことが楽しくなる金名米だからこそ
健康に、美容に、ダイエットに「うれしい」といえるのです。
＜籾保管だから夏場でもうまい＞
金名米は1年を通じて美味しいお米を提供するために
契約農家で籾の状態で保管しています。
通常の流通では収穫後にまとめて籾を挽き
玄米の状態で翌年まで長期保管されます。
お米の味わいの30％は保管に左右されるといわれるほどで
特に梅雨を越したあたりからはっきりと、味わいの差が出てきます。
その他詳しい情報はこちらをご参照ください
http://www.okome-tsuhan.net/rice.html
こちらの玄米を炊いてみまんた（＾ω＾）
炊飯器のメニューを【玄米】モードにすれば簡単に
ふっくらおいしい玄米が
実は、内蓋付け忘れたけんどﾀﾞｲｼﾞｮﾋﾞやった（；^ω^）
梅しそわかめふりかけを混ぜておにぎりに
冷めてもうまし( ﾟv^ )
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