銀座や築地の料亭の板前さんも驚く美味さ!
ブランド米「金名米(きんめいまい)」
【金名米のご紹介】
「東北の小京都」と言われる風光明媚な秋田県の角館で作られた
最高品質のお米です
<かむほどに味わい深い金名米>
かめばかむほどお米本来の甘み・うまみがあふれだす金名米は
自然と噛む回数が増え食事時間ものび、食べすぎの防止をしやすくなります。
また「しっかり噛む」ことで糖分が抽出されて満腹感もえられます。
「かむ」ことが楽しくなる金名米だからこそ
健康に、美容に、ダイエットに「うれしい」といえるのです。
<籾保管だから夏場でもうまい>
金名米は1年を通じて美味しいお米を提供するために
契約農家で籾の状態で保管しています。
通常の流通では収穫後にまとめて籾を挽き
玄米の状態で翌年まで長期保管されます。
お米の味わいの30%は保管に左右されるといわれるほどで
特に梅雨を越したあたりからはっきりと、味わいの差が出てきます。
その他詳しい情報はこちらをご参照ください
http://www.okome-tsuhan.net/rice.html
こちらの白米を炊いてみまんた(^ω^)
青菜ふりかけを挟んで・・・
お弁当に

冷めてもふっくら感があって美味しかったです

新米ではないようですが・・・新米並みの美味しさ

オススメですヽ(*´∀`)ノ
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