ホイコーロー

今日のご飯はホイコーロ。

予定では酢豚だったけれど　タマネギが無かった～(￣Д￣；；

急遽　変更!! 　　だっておウチにいたかったんだもん

前にテレビで書きとめていたレシピからちょっと変えて(///∇//)

作り方

豚肉はサッとゆでる

キャベツ、ピーマン、長ネギ　油で炒めて取り出しておく

調味料（砂糖大さじ1/2　酒・醤油各大さじ１　甜麺醤大さじ１と1/2　を合わせておく）

フライパンに大さじ１くらいの油をしき、ニンニク　ショウガみじん切り（チューブのを使いました）　豆板醤小さじ１を入れ

肉入れて野菜入れて　調味料を入れて出来上がり

甜麺醤の甘さにピリッと甘辛が美味しいです。野菜もたっぷり　とれます(///∇//)

味が薄かったら豆板醤や甜麺醤調整してみてくらはい(///∇//)

ごちそうさま～

クックパッドでみつけた　甜麺醤がなくても作れるホイコーロ

ぽくちゃん　おいし～い☆うちの回鍋肉（ホイコーロー）　