あけまして、おめでとうございます。

本年もよろしくお願い申し上げます。

 

昨日、今年初のパン焼きに食パンを焼いてみたら 見事に 大失敗。

一番は焼く時間、間違っちゃったよ~。(´д`lll)

高さがない、どっしりした重~い食パンができました。

もちろん、ひとりで完食 (。+・`ω・´)キリッ

 

今日こそはと捏ねと1次発酵をホームベーカリーに任せ

またまた、見事に高さのないムチっとしたパンが焼き上がりました・゚゚・(≧д≦)・゚゚・。。

なぜ??

のびない??

いっぱい 思い当たることがあるけれど たべきれないよ~。・゚゚・(≧д≦)・゚゚・。

今年も少しでも美味しいパンが焼けるようになりたいな~