あけまして、おめでとうございます。
本年もよろしくお願い申し上げます。
昨日、今年初のパン焼きに食パンを焼いてみたら 見事に 大失敗。
一番は焼く時間、間違っちゃったよ~。(´д`lll)
高さがない、どっしりした重~い食パンができました。
もちろん、ひとりで完食 (。+・`ω・´)キリッ
今日こそはと捏ねと1次発酵をホームベーカリーに任せ
またまた、見事に高さのないムチっとしたパンが焼き上がりました・゚゚・(≧д≦)・゚゚・。。
なぜ??
のびない??
いっぱい 思い当たることがあるけれど たべきれないよ~。・゚゚・(≧д≦)・゚゚・。
今年も少しでも美味しいパンが焼けるようになりたいな~