なんと大根を28円という超お買い得なお値段で売ってました。

これは この時期はピクルスでしょということで 初のピクルス作りです。

 

参考にしたレシピは、HardaKiTNさん『消費、保存、常備に✿夏野菜の簡単ピクルス

 

connはあるもの寄せ集めで↓で作りました。

どんなお味かはまだなぞです

 

酢  200ml

水  180ml

砂糖 40g

塩   10g

ローリエ2枚にクローブ1~2粒 ニンニク1~2ヶ

 

一煮立ちさせ 大根、人参をいれ少し火を入れたままにする。

ピーマン、きゅうり、タマネギ、プチトマトを入れてます。

 

おししくできるといいな~