ゆでて付け合せでモリモリ食べるのがすき～❤
これね～、白いカリフラワーじゃないんだよ～-(oﾟДﾟﾉ)ﾉ
初めてみたけれど、うっすらオレンジ色のカリフラワー。
食べてみてもわからなかったけれど、白いのよりも甘いらしいｗｗ
前に黄緑色のつとがったようなブロッコリーも見たことあるけれどいろんな種類のブロッコリーがあるんだね～。
普段よく見る白いカリフラワーと一緒に店頭に並べているところだったので
聞いてみたら、
『オレンジブーケ』という可愛らしい名前がついてたｗｗ
言われてみるとカリフラワーってブーケみたいな野菜だｗ
選ぶポイントも聞いてきちゃったので参考にしてね♪
持った時に重みがあって、つぼみがしっかりとしまってこんもりとしているものがいいそう。
ちなみに、connんちでは、ブロッコリーとカリフラワーは買ってくるとその日のうちにゆでてタッパに入れて冷蔵保存。
固めにゆでて しっかりと水気を切って冷凍保存もOK
新鮮なうちにゆでておくといつでもすぐ使えて便利だからね！
楽ちんなんだよ～(￣▽￣;)
付け合せや炒め物によく使うけれどスープとかにもいいよね♪