こんにちは(｡･ω･)ﾉﾞ
なかなか洗濯物が乾かずイラッっとしているconnです～ｐｐｐ
昨日は冷蔵庫に鶏の胸肉があったので
鶏のふんわりから揚げにタルタルソースを合わせてみました～～ψ（＞ω＜）ψヮ～ィ
それにもう一つ。
こんがりとマヨネーズで焼いてみました。
どっちもとっても簡単。
それでいつも適当だから、おんなじ味にはならないけれどｐｐｐ
いつものから揚げがグレードアップです～(｡･ω･｡)ﾊｲ♪
レシピはあってないような感じなので。。。
今回のタルタルソースは、
ゆで卵３個を粗くみじん切りしたものに
玉ねぎは小さめを1/2個ぐらいみじん切りをしてから水にさらし、きゅうりは細めを1/3～1/2をみじん切り。
それにマヨネーズを大５～６ぐらいであえて塩こしょうで味を調えました。
けっこういっぱいできちゃったから残るかな～っと思ったけれど完食(*^ω^*) ムフッ
そしてこっちは一口大に切った胸肉に塩こしょうをして小麦粉をつけたところでとりわけし、フライパンにマヨネーズをドバっと大３くらいは入ったかと。。。
その中にお肉を入れて絡めるようにしてから焼きました。
火が通るようにフタをして中火でわざと焦げ目をつくったら火を調節しながら中までしっかりと焼きます。
いたずらしてやってみたものの意外にうま～い(￣▽￣;)アﾊﾊ
この焦げ焦げしたのがすんごくおいしそうに見えるｗｗ
少ししか作んなかったけれどお弁当にもいいかも～❤