こんばんは(｡･ω･)ﾉﾞ ♪
1月のお料理教室。
今日はすごく大荒れでビュービューだけれど、この日は穏やかな一日でした。
イタリア風おでんとクルミソースのパスタ。
それにホタテとポテトのソテー。
イタリア風おでんはすっご～くお肉がトロ～っとしてて美味しかった！
トマトベースなので残ったスープでリゾットも合いそうだね～っと盛り上がり♪
クルミのパスタももっと重いかなーっと思ってたけれど、濃厚だけれどちょうどよくって完食しちゃいました❤
デザートはガトーショコラ。
オペラみたいな感じのケーキ。
中にはさまってる生地に贅沢なくらいラム酒のシロップを打ってるので挟まってるのがわからないくらいしっとり❤
コーヒーにぴったりでした♪
来月は前からの予定と重なってたためお休みしないといけなくて、すごく残念。
次はなにかな～？と楽しみなお教室です～