お料理教室

１月のお料理教室で～す。

豚肉の煮込み。

魚のリエット。

きのことチーズのタルティーヌ。

豚肉は生姜とはちみつ風味。

ゴロンと大きく切った人参も全部食べちゃいました。

真ん中のチーズは、クルッと一周すると花びらみたいにひらひらとにできるんです。
ワインにぴったりのお料理ですね～♪

そして　お菓子はいちじくのブラウニー。

ドッシリとした生地にそのままでも美味しいクランブルをたっぷり散らして焼いてま～す（#￣ω￣#）