今日のごはんは、さんま と ちくわの甘辛炒めをメインにしました～(。ゝω・)
さんま、脂がのってておいしいですよね～。
安いし～。
ちくわは、天ぷらや煮物、炒めたり、お腹が空いたら、とりあえず食べちゃう～。
そんなんで冷蔵庫に常備なんですね～(｡･ω･｡)ｨｪｨ♪
今日は、そのちくわを甘辛く味付けしました。
白いご飯がすすんじゃいます。ﾊｲ。
画像が。。。まだ写してなかったんだけれど。。。
あっという間に食べられちゃったし。。。
ちくわの甘辛いため
【材料と作り方】
ちくわ … 好きな量
しょうゆ … お好みの量
砂糖 … お好みの量
長ネギの白い部分 ５ｃｍ…白髪ネギにする
フライパンに油を敷き、縦半分に切ったちくわを炒め、
砂糖としょうゆを適当に入甘じょっぱい味付けをし、タレがなくなるまで炒める。
器に盛りつけてたっぷりの白髪ネギをのせてできあがり
ちくわに豚肉を巻いて同じように甘辛く味付けもおいしいです～♪