ランチ

私たちの店ではランチは提供しません。

食事をする場所ではなく、楽しくおしゃべりをする、情報を交換する場所だからです。

また厨房機器や調理師等にお金を掛けられないという点もあります。

なのでもし食事をとりたい方のために、パン屋さんやお弁当屋さんから仕入れて販売することは考えています。

しかしそれも地元に固執します。できれば近隣、もしなければ同市内ぐらいでと思っています。都会の美味しいと言われるパンを売る予定はありません。なんといっても地元を盛り上げなければなりませんからです。