節分
こんにちは
白米です。
2/2（日）節分
豆まき用の豆を購入しました。散らかってしまうので豆まきはしないで、年の数だけ食べました。
そして恵方巻。一般的な恵方巻ではなくケーキ屋さんで購入した恵方巻ロールを食べました。
2025年は西南西だったので、携帯でコンパスを使いしっかり西南西を向いて一言も話さず完食しました。
ルールを守ってやったので幸運が舞い込んでくれることを願いたいと思います。
自家製ミートソース
今回は自家製ミートソースを紹介していきます。
年末に兄が帰省して作ってくれと言われ兄とその友達の分まで作っているので写真は５～６人分になっております。
材料
ニンニク
玉ねぎ
ひき肉(合挽)
トマト缶
ケチャップ
中濃ソース
スライスチーズ
クリームチーズ
シナモン
まず玉ねぎとニンニクをみじん切りにします。
ニンニクは芽を抜いた方がいいです。写真のは抜いてませんが
玉ねぎは写真のように半分に切ってから切れ込みを入れ切れ込みと直角になるように切ると素早くみじん切りに出来ます。
みじん切りにしたら皿かざるに入れ置いておきましょう。後で炒めます。
次に肉を炒めます。
油を引かずに炒め肉に色がついてきたらニンニクを入れ合い挽き肉特有の臭みを消します。
赤色がなくなったらひき肉から出た油を捨てましょう。
捨てたら玉ねぎを入れ玉ねぎがちょっとしなるぐらいまで肉を焦がさずに炒めます。
下の写真はめんどくさくなって玉ねぎとニンニク同時に入れてます。
この時深夜1:30ですからね、仕方ないです。
玉ねぎがしなってきたらトマト缶を入れます
今回使ったトマト缶はカットトマト缶です。ミートソース作るならこれが一番楽です。
トマトを潰しながら混ぜていき、少し水分を飛ばしていきます。
混ぜて水分を飛ばしたらチーズ、ケチャップ、中濃ソースを入れ味を整えていきます。
スライスチーズの方が溶けたらクリームチーズを入れていきます。
トマト缶だけだとトマトの酸味が強すぎるためケチャップ、チーズで緩和していきます
味見しながら味を整え、最後にシナモンをふりかけます。
見えずらいですがシナモンをふりかけています。シナモンはなくても大丈夫です。
パスタと混ぜ完成になりますがパスタの量とソースが合ってない場合は下の写真のように先にパスタとソース混ぜてから盛り付けをすれば文句は言われないです。
以上、我が家の自家製ミートソースでした
是非作ってみてください。
また行きたいと思う場所が増えた年初
今日、ラジオから「本日は節分ということで鬼にまつわるエピソードを～」
と聴こえてきて「？」と思っていたら、暦の関係で１日早い節分という解説がなされていました。
カレンダーで確認すると、たしかに２月２日が「節分・まめまき」と書かれていました。
近年、冬至や大寒をニュースで知るなど、もうちょっと季節的なものに気をかけなくては…、と思ったタワシです。
(参照日：2025-02-02)
先月20日の記事ですが、タワシが参加したスタンプラリーの内容です。
海外からの参加者もいたとのことで、実際に現地でもお見かけしました。
１ヶ月で1300人以上が参加したとのことで、自分が訪れた時にはもっと増えているハズ。
特急が止まるとはいえ、冬場のアクセスは夏場よりも悪くなりがちな場所なので、それを踏まえてもかなりの参加者です。
作品が好きという想いって、こういう時に強いなぁと思いました。
高山市図書館"煥章館"(カンショウカン)
作中「連邦は晴れているか」にて、千反田(ﾁﾀﾝﾀﾞ)と折木がとあることを調べにきた場所。
主人公たちが新聞を広げ調べていたようなアングルで。
※館内撮影は、受付にて申請＆許諾が必要です。
作中「手作りチョコレート事件」にて、全編を通して、折木が一度しか見せないような振る舞いが印象的だった場所。
今回、スタンプラリーがきっかけで、ちょっと早倒しの聖地巡礼となりましたが、冬に行って正解でした。
奇しくも、「手作りチョコレート事件」の回と全く同じ情景が見られたのが大きな収穫。
作中と現実が直結した時に感じられる「追体験」のようなものが、聖地巡礼の醍醐味だな、と改めて認識できた旅でした。
爆上がり中
最近チケット運が爆上がり中です。
友の会に入って数年。
一度も当たることがなく、
肩身の狭い思いをしてきましたが、
やっと、やっと運が向いてきました。
友の会は２連続当選！
超激戦と言われているミュージカルが
先行予約であっさり当選。
今までお世話になった友たちに
ようやく恩返しができております。
みんな今までありがとう！
ちなみに、通常の運勢は
ココから三年「冬」だそうです・・・。
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でんしゃ
こんにちは！しゃもじです。
やりたいことをやる1年にしようと思い、
気になっていたスペーシアXに乗ってきました。
スペーシアXで下今市駅まで行き、
そこからSL大樹に乗り換えて鬼怒川温泉駅で降りました。
鬼怒川温泉駅でSLの回転をみて、
その回転したSLに乗って下今市駅まで戻り、
下今市駅でまたSLの回転をみて、東武日光駅に行きました。
帰りのスペーシアXまでは
3時間ほど時間があったので、日光食べ歩きをしました。
日光・鬼怒川はいつも車で行くので、電車旅が出来て良かったです。
いつかサンライズ瀬戸に乗ってうどん食いつくしツアーをやりたいです。
サンライズは予約が取れないので、いつかは本気出して
予約合戦に勝ちたいと思っています。
健康第一
こんにちは。
年が明けてからもう1月。
確定申告の準備も始まり、いよいよという感じがしますね。
年明けに掲げた今年の目標は、「睡眠時間の確保」です。
昨年達成できなかったので、今年こそは。
ダイエットも美容もメンタルも、何より睡眠が大事と言われるので
今年こそは、スマホ依存を脱出してちゃんと寝たいです。
老化により心も身体もしんどくなってきたので、色々メンテナンスをしながら
いつまでも若々しく元気にいられるよう、今年も抗って生きようと思います！
肩こり
こんにちは
タイトルにもあるとおり、最近肩こりと目の疲れがひどくてつらいです。
太り過ぎたせいでしょうか。。。
温泉につかりながらひたすら肩をもんでいると少し楽になりますが、数日たつともとに戻ります。
あまりにもなおらないので接骨院に行きたくなり、検索してみますが、今後通いつづけることとなると厳しいので毎回断念します。
根本的に解決したいのですが、だれかいい方法があれば教えてください。
ちょっとは経済の話ができた
こんにちは
最近家族ではまっているものはハナクリーンのTamiです
鼻炎持ちの妹と副鼻腔炎になった父に めちゃくちゃいいとおススメされました
やってみるとすっごくすっきりするので家族で一つづつ用意しました
毎日お風呂で鼻すっきりしています
これで感染症や花粉症の対策になるといいなと思っています
さてさて
先日学校から持ち帰ってきたキッズフリマというチラシ
子供だけでフリーマーケットをやるイベントだそうで、出店申し込みをしたら抽選で当たったので参加してきました
出品できる商品は自分がもっている中古品のみ
使うのは本当のお金
親が手伝えるのは搬入準備と片付け搬出のみ
店を出せるのも買い物できるのも小学生以下の子供だけ
フリマタイムは1時間
主催するNPOの狙いとしては経済の流れや、収入と支出の関係などをわかってもらうことのようで
フリマタイムの前後に売上表の書き方や収支の計算方法などもレクチャーしてくれました
ちゃんとお釣りの計算できるのかなとか
間違えてトラブルにならないかなとか
大人はハラハラしていましたが・・・
こんな感じで子供たちはのびのびお店屋さんをしていました
フリマタイムは1時間だけだったのですが、子供だけだとこのぐらいの時間がちょうどよさそうでした。
事前から考え抜いたディスプレイは高さと見やすさにこだわり、常に前のめりの大声接客だったので繁盛店になっていました(笑)
終了後 個人事業の売上と支出の計算
親の外注費もきちんともらって（売上の10％という契約でした）それなりの利益でした
子供たちにはすこしだけ商売や経済のことがわかってもらえたかな・・・
外注費の数百円はそっと二人の財布に戻しておきました
雪化粧高山
今年初の洗車をしました。年末に洗車して以来、約１ヶ月振りです
洗車したいと思っても、さすがにアンダー10℃以下だとスポンジを握るのがツラくて…
２月過ぎれば洗車もラクになりそうですが、花粉コーティングされたクルマを見る時期でもあるので、げんなりしちゃいます。
花粉や砂ぼこりが付きにくいコーティング剤、どこかにないかしら？
高山の様子を、写真付きで丁寧に伝えてくれるTwitterアカウントがあり、一昨日それを見てみたら、ほぼ雪が無くなっていました。
もしかして、行ったタイミング、かなり良かったのでは…？
スタンプラリーのチェックポイントになっているところにて。
作中の瞳の色と揃えて描かれているのが嬉しいですね。
日枝(ひえ)神社
こちらもチェックポイントかつ、作中で舞台になるエピソードがあるところ。
でも、この写真の構図は作中では出てこない(たぶん)という。
河原までびっしり白い絨毯に。
これ、雪が無かったら撮らなかったかもしれない。
ライブラリに溜まったゲーム達…
こんにちは
きんぴらごぼうです！
この間年が明けたと思ったら、
あっという間に一月が終わりそうな勢いです(◎_◎;)
最近、Steamの自分が持っているゲームを何となく眺めていたら
やりたいなぁっと思って買ったゲームがかなりの量溜まっていることに気づきました(;'∀')
新しくゲームを始めるとそればかりやってしまって
中々、他のゲームに手が付けられなくなってしまいます…
今年こそは、買ったままになっているゲームをいくつか消費していきたいです！