栗を煮た

寒い～…

ストーブの出番、もうすぐそこ。

この時期、実家にたくさん栗が送られてきます。

その栗を、甘露煮にしました。

なんかね、ちょっと柔らかくて。

軽く潰したら、すぐモンブラン作れそう…

作りませんがね…

瓶にはなるべく崩れていない、きれいな形のを詰めて、

崩れた小さいのが、結構残ってる。

アイスクリームに混ぜて食べたいなぁっていうのと、

崩れた甘露煮を使った栗ロールパンでも作ろうかと、考え中。



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