週末、久しぶりにクラシックを聴いてリフレッシュ～
指揮が井上道義、ビアの独奏がアリス＝紗良・オット
オーケストラ・アンサンブル金沢とアリスのコラボレーションでした。
～演目～
「エグモント」序曲 op.84
ビアの協奏曲 第5番 変ホ長調「皇帝」 op.73
交響曲 第7番 イ長調 op.92
アリスがアンコールに超絶技法で演奏してくれたのが
リストの「La Campanella」
オーケストラが演奏してくれたのが
ベートーベンの「トルコ行進曲」
篤姫のオープニング曲（井上がNHK交響楽団を指揮したらしいです）
また時間を見つけて聴きに行きたいなー。
昨晩は、ひさびさに会う前職の元同僚たちと新年会～！
そのうち一人がいよいよ結婚
するというのと、お正月料理で和食はもうおなかいっぱいということで本人のご希望によりイタリアンに決定。
で、伺ったのがこちら、バカリ・ダ・ポルタポルテーゼ 。
会社の先輩に教えていただいて初めて伺ったのだけど、、、
店内は照明が暗めで大人なムードを醸し出してましたが、少々大きな声でお話ししても気兼ねしない雰囲気でした～。
めっぽうアルコールに弱いこもいたので、今回はアワと白で。
ヒットだったのがこれ、Lighea Donnafugata 2007、シチリアワインで後味にオレンジのフレーバーがさわやかで、飲みすぎ注意なBio
。
10品のコース、一皿づつの量は少なめなんだけど、一つ一つがインパクトのある期待を裏切らない美味しさです
すーーーっごくおなかいっぱいになりました
またぜひ伺いたいお店が増えました。先輩ありがと～～
ひさびさにもんじゃがたべたくなってこちらへ～ 八じゅう 。
月島もんじゃなのになぜか中目黒にありますｗｗ
まずはビールぅ
こちらはプレミアムモルツしか生ビールはございませんでした～。
好きだからいいけど
ネギ焼きは玉ねぎと豚ちゃん
を卵でとじてた～っぷりの鰹節が。
もんじゃは人気No.2の「ピリ辛牛すじ」をオーダー。お焦げにも牛煮込みの味が染みてて美味しかった～
まだおなかに余裕があったのでもう一品追加！
とんぺい焼きにしてチーズとキノコをトッピング～
粉ものもたくさん食べて満足でした～
昨日はゴルフ仲間との新年会で島根料理のお店
主水（もんど） へ～
目的はこちらの鯖（さば）しゃぶ！
きれいなピンク色でしょー
たまり醤油をベースにしたおだしなんだけど、色だけみるとすっごくしょっぱそうだけど、しっかりおだしが効いてて少しのそば湯で割って飲めるくらいでしたよ。
そこにたーーっぷりのスライス玉ねぎを投入して、さばをしゃぶしゃぶ
さぁ～召し上がれ～って、書いてたらまた食べたくなってきたーー
パニーニな気分だったのでBTTER DAYS
へ～
今日は本日のスープが入ったランチセットをいただきました。
つぶつぶたっぷりのコーンスープ
ボローニャ（右）とサヴォア（左）を同僚とシェア～
カプチーノにCafé artをしてくれるので、いつも楽しみにしてるのですが・・・
今日はなんだか路線がずれてたような（笑）
げげげの鬼太郎がテーマだったそうです。
ねずみ男
ねこ娘
みたく変化していったから、ちょっと怖いっす。