海鮮丼 -高瀬- 代々木魚料理がおいしくて、このエリアにしては数少ない和食屋さん 高瀬 。 この日は海鮮丼と山菜の和え物でした~。 グラスに入ったデザートにはグレープフルーツの皮で作ったマーマレード。 甘苦くて好みの味でした カウンターで調理をしていたお姉さんに作り方を教わったりしながら、ブランデー入れても美味しそう、なんて盛り上がっておきながら、未だに作ってませんが・・・。 ここの海鮮丼、、、いつも鶏卵が乗ってる記憶が。 アジとハマチをお店特製の醤油タレとゴマでいただきます。 アップ~