ひと口とんかつ

ハンバーグなどを作った時に残ったパン粉、冷凍庫で保存するんだけど、どうやって次の料理に使おうって悩むことないですか？

で、思いついたのが揚げ物。

オイルを大量に使いたくないので、普段は揚げ物はまったくやらないのだけどパン粉を消費するために頑張ってみた

揚げたて～ほやっほやのカツ！

我ながらほどよくキツネ色でやわらかーく仕上がりました