こんにちは。
お客が集まるコンテンツ創りの専門家、コムラボの青池ゆかりです。
お料理、パン作り
が大好きなのですが、
今年はとても忙しいので、
料理に気合を入れるのは週末だけ。
気合入れる
、
といっても、いまは時間がないので、
短時間で美味しくできるディナーをつくることにしています
先週末はパスタ。
ズッキーニをメインに、玉ねぎ、エリンギ、ベーコン
トマトソースのパスタですが……
食べるとアレレ
見た目と味に意外性を感じる、遊び感覚でつくるパスタ。
さて、どんな味がしたと思いますか?
正解は……
カレー味です!
トマトベースなのですが、スパイシー。
カレーパウダー、コリアンダーパウダー、カイエンパッパ―を入れました
隠し味はショウガジャム
とても美味しくて、ペロリといただきました。
オットも大喜び(笑)
次回も見た目と違う味のパスタで遊ぶつもりです。
今度は白いパスタだよ~ん
