今回は鎌倉に店舗を構える生チョコレート専門店
のご紹介です！！
こちらの店舗はチョコレートの本質であるカカオに非常にこだわったお店なんです！！
生チョコレートに使っているカカオが、
コロンビア産の非常に質の高いものです！
大変貴重なカカオ豆は、品質がよいことで知られている「トリニタニオ種」がベースになっているとのこと♪
これだと分かりにくいかもしれませんが、
全世界でもわずか8%以下しか採れない
「フィノデ アロマ カカオ」という希少なカカオ豆が使われていると聞くとすごいと思うのでは？？
そしてまず食べてほしいのがアロマ生チョコタルトです！！
まずこれを食べましょう！！
としか私も最初聞けませんでしたが、
今はわかります！笑
是非チョコレート好きの方は行くことをオススメします！！
今回もご覧いただきありがとうございます！