今回は新宿伊勢丹に店舗を構える「ノワドゥブール」について書かせていただきます!!
こちらのお店の看板商品といえば!!
「フィナンシェ」です♪♪(o^^o)
カリッと焼きあがったフィナンシェを口に入れると、バターとアーモンドの香りが口いっぱいに広がります。。(*≧艸≦)
バターはこだわりの国産発酵バターを使用しています!
そこに、スペイン産マルコナ種のアーモンドプードルと、きび砂糖を合わせて、
高温のオーブンで短時間で焼き上げたパティシエのおいしさへのこだわりが詰まったひと品です!!
そしてこちらのお店こだわりポイントが、
焼きたてのおいしさを知ってもらう、
ということにこだわりを持っている点です\(^^)/
1日に10回〜15回、少量ずつ焼くという、あえて手間のかかる方法で提供しています!!
そんな手間暇をかけて仕上げた一品、
是非一度お試しください!
今回もご覧いただきありがとうございます!
《店舗情報》
住所:東京都新宿区新宿3-14-1 伊勢丹新宿店 B1F
電話番号:03-3352-1111
営業時間:10:30~20:00
定休日:伊勢丹新宿店に準ずる
