【鯛の姿造り】尾頭付きのさばき方と盛り付け方 海上釣堀やご近所でもらった時に!Sea bream | 植野シェフとミニ・シュナ・てんとトイプーりんのブログ

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お疲れ様です!
今回は鯛の姿造り 活け造りです。
尾頭付き鯛のさばき方と盛り付け方などを伝授いたします。
とても簡単なのでぜひお試しください




■下記ユーチューブ動画でも詳しく作り方を紹介してます




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