みなさんこんにちは☆

またまたブログの更新が

疎かになっていました。。。

早いもので もう3月もおわり。

間もなく新年度ですね~。

何かと忙しい時期

気を引き締めていきましょ~!



さてさて今日は

悩ましげなタイトルですが・・・

”信じてたのに! 裏切ったな!!!”

って件ではありません(笑)





毎日のように使っている革包丁☆

だいぶ短くなってきました。

それに伴って起きてくるのが

”裏切れ” とういうものなんです。





刃裏の中央部分

砥げていないのが分かりますかね?

革包丁の刃は アーチ状になっていて

刃先を平らにして使うのですが

その平らな部分が

無くなってしまった状態を

”裏切れ” と言うんです。

こうなってしまうと刃が付かず

切れ味が悪くなるわけです・・・

やらなきゃな~と思いつつ

いよいよコンマ数ミリだったので

頑張りましたよ。。。





はい! 裏押し終了♪

金槌で叩きだし→砥ぎ→面の確認

これを繰り返すこと2時間・・・

ちょっとベタ裏に近くなっちゃいましたが

しっかり裏押し出来ました。

これでまた

当分は大丈夫なはずです♪





そして~ 切れ味の確認と

あることを試したくて

あるものを試作中です。

次回には ご紹介できると思います♪



それではまた~☆






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