みなさんこんにちは☆
ひさしぶりのブログになってしまいました。。。
ここ最近 日中でも
半袖では肌寒く感じるように
なってきましたね~。
いよいよ秋だな~って
しみじみしてしまいます。
さてさて わたしにとって
秋と言えば・・・
そう! アオリイカのシーズンです!!!
と言うことで
先日 庄内地方の海に
アオリイカ釣りに行ってきました♪
結果は30杯くらい。
一番大きいので 胴寸17センチでした。
時期的には もう少し大きいのを
期待してたんですが・・・
当日の海の様子。
潮まわりは良かったんですが
台風の影響で残っていた濁りが
サイズが悪かった理由かも。。。
それと どこに行っても
人、ひと、ヒト・・・
最近のアオリイカ人気は
本当にスゴイですね~。
それも影響しているのかな。。。
みなさん サイズの小さいものは
極力リリースして
資源の保護に努めましょうね。
そんなわけでサイズの良いものを
8杯ほどキープしてきました。
何はともあれ
まずは お刺身です☆
何度食べても 美味しいですね~♪
こちらはかき揚げ☆
写真では・・・ですが 味は絶品!!!
そして げそ焼き~☆
これも盛り付けがイマイチですが・・・
マヨしょうゆ七味を付けて♪
一年ぶりの秋の味覚
美味しくただきました~☆
釣り味もさることながら
アオリイカはやっぱり
食味が何よりの楽しみです。
もう少しの間は
海のオトコになりますよ~(笑)
それではまた☆
お問い合わせ: la_lumiere_de_lombrage@yahoo.co.jp
ひさしぶりのブログになってしまいました。。。
ここ最近 日中でも
半袖では肌寒く感じるように
なってきましたね~。
いよいよ秋だな~って
しみじみしてしまいます。
さてさて わたしにとって
秋と言えば・・・
そう! アオリイカのシーズンです!!!
と言うことで
先日 庄内地方の海に
アオリイカ釣りに行ってきました♪
結果は30杯くらい。
一番大きいので 胴寸17センチでした。
時期的には もう少し大きいのを
期待してたんですが・・・
当日の海の様子。
潮まわりは良かったんですが
台風の影響で残っていた濁りが
サイズが悪かった理由かも。。。
それと どこに行っても
人、ひと、ヒト・・・
最近のアオリイカ人気は
本当にスゴイですね~。
それも影響しているのかな。。。
みなさん サイズの小さいものは
極力リリースして
資源の保護に努めましょうね。
そんなわけでサイズの良いものを
8杯ほどキープしてきました。
何はともあれ
まずは お刺身です☆
何度食べても 美味しいですね~♪
こちらはかき揚げ☆
写真では・・・ですが 味は絶品!!!
そして げそ焼き~☆
これも盛り付けがイマイチですが・・・
マヨしょうゆ七味を付けて♪
一年ぶりの秋の味覚
美味しくただきました~☆
釣り味もさることながら
アオリイカはやっぱり
食味が何よりの楽しみです。
もう少しの間は
海のオトコになりますよ~(笑)
それではまた☆
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