梅見

昨日は梅見をしました。

夜は「夫様様」がディナーを作ってくれました。

豚コマをミンチにしてチーズと和えたものに
衣を付けて香草とチリペッパーをまぶして焼いたそうです。
ソースはバルサミコ酢にすりおろしニンニクなど混ぜたのだとか。
美味しくて驚きました。
うまく説明できないけど多国籍ケバブって感じでした。
隣の野菜は焼いただけっていうのが余計よかった！
美味しかったし。

なによりみな冷蔵庫の残りで作ってくれのが嬉しかったです。
見直しました。
夫様様です。



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