駒沢のラ・ターブル・ド・コンマからこだわりのスイーツが楽しめるパティスリー・ド・コンマを12月にオープンしました。
о(ж＞▽＜)ｙ ☆
コンマの入り口に小ちゃなショーケースを設け、その中には、フランス菓子の伝統にさらに新しい感性を加えた焼き菓子を作っていきたいと思っています。
まさに芸術品とも言えるフランス菓子というより、作りたての素朴で味わいのあるお菓子を少しでもお出し出来ればと思っております。日本の良質の素材にこだわり、本物の素材で、一つ一つ丁寧に作ります。駒沢のパティスリー・ド・コンマのスイーツをご堪能いただければ幸いです。 
今までLa Table de Com,ma では、作りたての味わいを召し上がっていただきたいとデザートの出る時間を見計らって焼き上げ季節のシャーベットやアイスクリームを添えてコンマでお出ししていました。
その味わいや食感をご家庭でお持ち帰りになっても味わって頂きたく、ちょっとお店のものと違うものをご用意いたします。もちろん、素材は同じ物を使いますが、今の時期では秋葉さんの洋梨や内藤さんのいちごや乾燥フルーツ、木の実などのタルトをご用意いたします。
随時、お勧めのものをご紹介いたします。o(〃＾▽＾〃)o