仕事を早めに切り上げ、ザックに忍ばせたのはcomLodの🔥チタン焚き火台「TAFCAL」。
余計な装飾のない無骨なデザインと、鈍く光るチタンの質感がたまらない。
河原に着き、さっと組み立てる。
軽いのに剛性があり、地面にしっかりと据わる感じが心地いい。
小枝を集め、細い薪を井桁に組む。
マッチを擦ると、炎は迷いなく立ち上がった。
空気の流れが計算されているのか、火の育ち方が素直だ。
パチパチと爆ぜる音だけが響く夕暮れ。
スマホはポケットにしまったまま、ただ炎の揺らぎを追う。
チタンのボディがじわりと焼き色を帯びていく。
青とも紫ともつかない色味が、使い込むほどに深まっていくのが嬉しい。
今夜は凝った料理はしない。
シェラカップで湯を沸かし、コーヒーを淹れるだけ。それでも十分だ。
火を前にすると、不思議と肩の力が抜ける。
若い頃の無茶なキャンプを思い出しつつ、今はただ静かな時間を味わう。
TAFCALは主張せず、黙って火を支える。
こういう道具と過ごす夜は、実に悪くない。
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この度、 大阪狭山市にある PIZZERIA E OSTERIA MASSIMO(マッシモ)さんとコラボ企画をさせていただき、念願の組み立て式ピザ窯『MassiLod』が完成しました。
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MASSIMOさんの冷凍ピッツァをご紹介します🍕
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焼きたてを瞬間冷凍
注文後、450℃以上の薪窯で焼き上げたピッツァを、すぐに急速冷凍&真空包装。出来立ての味をそのまま届けます。 -
こだわり素材
熊本産の石臼挽き小麦粉に沖縄生まれのオーガニック小麦粉『島麦かなさん』の全粒粉と強力粉をブレンドし、沖縄のミネラル塩、特別な濾過水を使って生地を仕込み、生地そのものに風味と栄養が詰まっています 。 -
選りすぐりのトッピング
イタリア産ミルク100%のモッツァレラチーズなど、素材本来の美味しさを活かしたトッピングを使用しています。
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大阪狭山市の閑静な住宅街に根ざしたお店だからこそ味わえる、こだわりと品質の詰まった冷凍ピッツァ。
大切な人へのギフトや自分へのご褒美にもおすすめです😊
