仕事を早めに切り上げ、ザックに忍ばせたのはcomLodの🔥チタン焚き火台「TAFCAL」。

余計な装飾のない無骨なデザインと、鈍く光るチタンの質感がたまらない。

河原に着き、さっと組み立てる。

軽いのに剛性があり、地面にしっかりと据わる感じが心地いい。

小枝を集め、細い薪を井桁に組む。

マッチを擦ると、炎は迷いなく立ち上がった。

空気の流れが計算されているのか、火の育ち方が素直だ。

パチパチと爆ぜる音だけが響く夕暮れ。

スマホはポケットにしまったまま、ただ炎の揺らぎを追う。

チタンのボディがじわりと焼き色を帯びていく。

青とも紫ともつかない色味が、使い込むほどに深まっていくのが嬉しい。

今夜は凝った料理はしない。

シェラカップで湯を沸かし、コーヒーを淹れるだけ。それでも十分だ。

火を前にすると、不思議と肩の力が抜ける。

若い頃の無茶なキャンプを思い出しつつ、今はただ静かな時間を味わう。

TAFCALは主張せず、黙って火を支える。

 

こういう道具と過ごす夜は、実に悪くない。

 

 

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この度、 大阪狭山市にある PIZZERIA E OSTERIA MASSIMO(マッシモ)さんとコラボ企画をさせていただき、念願の組み立て式ピザ窯『MassiLod』が完成しました。 

  • MASSIMOさんの冷凍ピッツァをご紹介します🍕

    • 焼きたてを瞬間冷凍
      注文後、450℃以上の薪窯で焼き上げたピッツァを、すぐに急速冷凍&真空包装。出来立ての味をそのまま届けます。

    • こだわり素材
      熊本産の石臼挽き小麦粉に沖縄生まれのオーガニック小麦粉『島麦かなさん』の全粒粉と強力粉をブレンドし、沖縄のミネラル塩、特別な濾過水を使って生地を仕込み、生地そのものに風味と栄養が詰まっています 。

    • 選りすぐりのトッピング
      イタリア産ミルク100%のモッツァレラチーズなど、素材本来の美味しさを活かしたトッピングを使用しています。

  • 大阪狭山市の閑静な住宅街に根ざしたお店だからこそ味わえる、こだわりと品質の詰まった冷凍ピッツァ。

大切な人へのギフトや自分へのご褒美にもおすすめです😊

                https://pizzeria-massimo.com