本日は、レタスを植え付けてしまいたい、という事で
★落花生
全部抜いちゃいました
蚊に刺されながら、黙々と作業します。
虫除けをして蚊取り線香をしても、刺されます
土を休ませる時間も与えず、畝作りしなきゃ
土の中から、取り忘れの落花生が出てきて
掘り返してたら、いつもの事ですけど、
茶色い頭の白い奴が、出るわ出るわ💦10匹以上いた。見つけるたびに作業中断。
見つけた以上は見過ごせない
真っ二つに⚔️
すかさずカエルちゃんが寄ってきて、パクっとしてました。後始末、感謝
そして、次の工程
落花生の跡地
ph6くらい、今回はそのまま肥料も無しで
畝を立てて
先に水撒きして
土を湿らせてから
支柱で溝を作り
植え付け作業です
★レタス
植え付け作業
なるべく根を傷つけないように！
…しているつもりですが、切れちゃいます💦
そして、今回はこれを使います。
株間に適当にパラパラと蒔いて
ネットをかぶせて完成
★本日の収穫
茹でる水の量の
3パーセントの塩を入れて、すぐに茹でます
普通なら沸騰して40分弱火で茹でるらしいですが
私は省エネで
保温鍋（シャトルシェフ）で仕上げます。
沸騰して数分経ったら保温容器に移して1時間30分から2時間ほど放置
薄皮がありますね。薄皮をとって中身だけ頂きます
美味しい〜
★本日の菜園
落花生が無くなって、スッキリしています
明日の朝方に雨が降るそうです。
恵みの雨になりますように