来週から雨予報、小さいのもあるけれど赤玉ねぎを全て収穫することにしました。
この後しばらく吊るして干す予定。本当かどうかわからないけど、少し時間をおいた方が、タマネギ内側の赤い部分が増える？とか何とか。
確かに採れたてだと、玉ねぎはみずみずしくて美味しいけれど、外側しか赤くないですね。
今回は、しばらく干してから少しずつ頂く事にします
それにしても、
9月の種まきから始まり、11月に定植して待つこと9ヶ月。場所はとるけれど、ほとんど手間要らずで、
タマネギは毎年重宝しています。
来年もまた、場所が許す限り作りたいです
タマネギの跡地は、時間差トマトを植える予定です