はやり目になりました。涙
体調が辛い時は簡単な献立に。
★色々きのこをいれたピーマンの肉づめ
★大根とツナのペッパーマヨネーズレモン和え
★小松菜のお浸し
★ネギとエリンギのお味噌汁
★秋田の新米
ピーマンの肉づめ
豚ひき肉に、細かく刻んだエリンギ、
舞茸、玉ねぎ、塩、コショウ、
卵を入れ、混ぜる。
ピーマンの内側に片栗粉をまぶし、
つめていく。焼く。
タレは、酒、みりん、各大1、醤油大2、
砂糖大さじ2分の1を煮詰めて絡める。
このタレ、炒めものにも使えて万能♡
適当に色々具材を混ぜても失敗ないし、
栄養たっぷり助かります。
弱ってる時の家ご飯は安心するなあ。
はやり目を初めて知りましたが、
目のインフルエンザみたいなものらしく、特効薬もなく感染力も強いそう。
目の腫れ、熱、喉の痛み。
目の病気なのに熱まででるなんて。
ひたすら家にこもるのみ。得意です。笑
日頃から、目を触るときは、
必ず手を洗って触ったほうがよいですね。
早くなおりますように。
体調が辛い時は簡単な献立に。
★色々きのこをいれたピーマンの肉づめ
★大根とツナのペッパーマヨネーズレモン和え
★小松菜のお浸し
★ネギとエリンギのお味噌汁
★秋田の新米
ピーマンの肉づめ
豚ひき肉に、細かく刻んだエリンギ、
舞茸、玉ねぎ、塩、コショウ、
卵を入れ、混ぜる。
ピーマンの内側に片栗粉をまぶし、
つめていく。焼く。
タレは、酒、みりん、各大1、醤油大2、
砂糖大さじ2分の1を煮詰めて絡める。
このタレ、炒めものにも使えて万能♡
適当に色々具材を混ぜても失敗ないし、
栄養たっぷり助かります。
弱ってる時の家ご飯は安心するなあ。
はやり目を初めて知りましたが、
目のインフルエンザみたいなものらしく、特効薬もなく感染力も強いそう。
目の腫れ、熱、喉の痛み。
目の病気なのに熱まででるなんて。
ひたすら家にこもるのみ。得意です。笑
日頃から、目を触るときは、
必ず手を洗って触ったほうがよいですね。
早くなおりますように。