おはようございます。
今週から小学校が始まっているのかな？
ランドセルを背負った子をみかけます。
子どもたちが小学生だったころ。。
懐かしいなぁ～(#^.^#)
ライ麦クッペを焼きました。
さっそく卵ハムサンドに。
レシピは本も出されている、あいりおーさんの。
ライ麦が残っていたので
検索して見つけました。
ライ麦入ってると少し茶色がかって
素朴な感じのパンになります。
そのイメージでちょっと固めの田舎風の
パンかなって勝手に想像していたら、
これがふんわり柔らかいおいしいパンでした♡
なのでこうしたサンドイッチにもぴったり。
ライ麦まだ残っているので
このパンをもっと焼いて冷凍しておこうかと
思ってます
余談ですが
ライ麦とかモルトパウダーとか
買っても少ししか使わなかったりするので・・^^;
もう少し小さいサイズがあると嬉しいなと
思ったりします。
なかなか材料使い切るのって
難しかったりしますよね～？
ね？私だけ？笑
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