ホケミと炊飯器で作ったコーヒーケーキ。
昔からよく作っている
↓こちらの紅茶ケーキを
コーヒーバージョンにアレンジ。
こちらも先日（ってか６月）に作ったもの。
息子がこれをコーヒーで作ってと
リクエストくれたので
作ってみました。
おいしくできた♪
私はコーヒーのほうが好き(#^.^#)
息子はこのケーキ作ると
ほんと喜んでくれるから
作りがいあります♡(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))
簡単に覚書を☆
・ホケミ ２００ｇ
・卵１個
・牛乳 １５０ｍｌ
・砂糖３０ｇ～
・サラダ油 ３０ｇ
・インスタントコーヒー 大さじ１
あとはお好みでﾁｮｺﾁｯﾌﾟなど入れても。
今回はﾁｮｺﾁｯﾌﾟあったので入れてます。
砂糖３０ｇだと甘さ控えめ。
でもこのくらいのほうがいいと息子。
甘すぎないからたくさん食べられるのかも？
小さいお子さんだともう少し甘くてもいいかも。
お好みで作ってみてくださーい(#^.^#)
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