カスタードプリンを作りました。
この時期はやっぱり苺をトッピング。
お手頃になっている小粒の苺。
小さい型なのでぴったり。
今回はビストロオートクッカーの
プリンモードで。
つい数日前にもフライパンで蒸して
作ったのですが
それは火が強すぎて
す が入りまくりになってしまった(;^_^A
高級品の卵(笑)は２個使ってます。
それで瓶２つとガラスプリン型２個、
計４つできました。
ちなみに私は蒸しプリン派。
うちのオーブンではどうしてもうまくできなくて
あきらめました^^;
蒸し器やフライパンで
作る方がしっかり火が通るのです（うちは）
フライパン蒸しは手軽なので
次こそは弱火で！笑
今日は雨降りのこちら。
足元気をつけてお出かけください(^^)/
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