8月に入りましたね。
夏本番！ですね＾＾
だんなさんの毎年夏の恒例、
同窓会を兼ねたブルーベリー狩り。
そのお土産のブルーベリーで
ムースケーキを作りました。
ミキサーでがーっと混ぜるだけで
簡単にできるムースです。
ちなみに我が家のミキサーは
ハンドブレンダーと一緒になってるやつです。
覚書
生クリーム１８０ｇくらい（少し使っていたため笑）
ブルーベリー約１７０ｇ
砂糖７０～８０ｇ
ヨーグルト１５０ｇ
レモン汁大匙１
☆水１００ｍｌ
☆粉ゼラチン１０ｇ
☆印は先にふやかしておきます
今年はブルーベリー、酸味がさほどなくて甘かった♪
なので砂糖はブルーベリーの甘さで
変えたほうがいいですね。(#^.^#)
生クリームを絞って
ブルーベリーをたっぷりのせて
いただきました♪
美味しかったです♡
追いブルーベリーしながら食べて
フレッシュ感を堪能しました(^^)/
残りはヨーグルトでいただこう。
さぁ今日から８月ですね♪
毎日暑いですが体調管理しっかりして
夏を楽しみたいですね♪
今日もよい一日をお過ごしくださ～い(^^)/
