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今日の娘のお昼は簡単ドリア。

写真撮ったのでレシピのっけてみました^^

後半にあります↓

その前にこのまえ作ったドリア。

 

 

 

 

 

 

 

◆ミラノ風ドリア◆

 

 

 

この前作ったミラノ風ドリアが好評でした( ´艸`)

 

 

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作り置き冷凍してあったミートソースを使って。

 

 

一度にミートソースとホワイトソース作るのは

面倒だけど

ホワイトソースだけなら楽ちん♪

 

 

 


 

 

 

 

 

 

 

 

クローバー

 

 

 

 

今日はミートソースの作り置きはないので

ホワイトソースだけでドリアにしました。

 

冷やご飯消費を兼ねてます。

冷蔵庫に何にもなくて

あるものだけで作った簡単ドリア。

 

 

 

 

 

 
 
中はケチャップライスにしました~
 
 
では簡単レシピを♪
 
 
 
 
 
●ホワイトソース●
・バター 大さじ1(15g)
・小麦粉 大さじ2
・牛乳300~400ml(お好みで)
・好きな具
今日は玉ねぎ4分の1個、ベーコン3枚入れてます
 
①フライパンにバターを熱し具材を炒める。
具材がしんなりしてきたらいったん火を弱めて小麦粉投入。
具材とよく混ぜ合わせる。
 
②牛乳を3回ほどに分けて加え混ぜ、
とろみがついてきたら火を止める。
 
※時間がたつとかなりとろみがついてきます。
ここではゆるいくらいでよい。
 
 
 
 
ごはん炒めま~す。

 

 

今日は簡単にミックスベジタブルで。

コンソメとケチャップ、塩こしょうで味付け。

ホワイトソースにベーコンも入ってしっかり味付いてるので

ケチャップライスは控えめな味付けにしました

 

(みなさんはおうちにある美味しいものを入れてね~^^

チキンとか、ウインナーとか、マッシュルームとか・・w

男子だとウインナーや肉類をバンバン入れると

ボリュームも出て喜びますな^^)

 

 

 

 

 

グラタン皿に入れて

 

 

ホワイトソースの半量をかけて

ゆで卵をのせてチーズをちらす。

トースターでお好みの焼き目が付くまで焼いてください。

 

 


 

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あればパセリを散らして完成!

 

ありもので簡単に子どもが喜ぶドリア^^

 

今日は作り置きの味玉使ってますが

ゆで卵じゃなくても生の卵を真ん中に落として

トースターで焼いてもいいんですよ~(^O^)

 

 

 

 

 

ちなみに最初のミラノ風ドリアは

市販のミートソースでも美味しいです。

ホワイトソースだけ作って合わせたらすぐできますね♪

 

 

 

 

簡単お昼ごはんでした^^

 

 

 

 

 

 

いつもありがとうございます♡

 

 

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