「創味食品×レシピブログ」の
コラボ広告企画に参加中いています♪
創味食品×レシピブログ様から
創味 だしのきいたまろやかなお酢
をモニタープレゼントしていただきました♪
さんまさんのCMでおなじみの
「だしまろ酢」♪
国産素材にこだわった
まろやかなお酢は
和える
漬ける
かける
焼く
煮る
と、和洋中あらゆる料理に使えます
先日はトマトが安かったので
大好きなトマトのマリネを作りました♪
トマトのだしまろ酢マリネ
（4人分）
●材料●
・トマト 3個（小さ目使いました）
・玉ねぎ 1/2個
☆だしまろ酢 大さじ２
☆ごま油 大さじと１と1/2
☆醤油 小さじ１
☆こしょう 少々
・いりごま 少々
●作り方●
①玉ねぎは薄切りにして塩少々（分量外）を振って5分ほど置いておく。
トマトは食べやすい大きさに切り、ざるに入れて水気を切っておく。
②☆を混ぜ合わせる。
玉ねぎの水気を絞りボウルに入れ、
トマトも加え、☆を入れて混ぜ合わせる。
仕上げにゴマをふる。
だしが効いているから味が決まる♪
簡単においしいマリネが
できちゃいます。
パクパクあっという間に売れちゃう( ´艸｀)
一人でも食べれるかも(笑)
この日はごま油で作りましたが
オリーブオイルにして
ハーブミックスなどを入れて
洋風にしても美味しいです♪
だしまろ酢、いろんな料理に使えます。
ポテサラに酢の代わりに
大さじ１～くらい入れても
美味しいですよ♡
酢には疲労回復効果があるし
これから夏に向けて
ますます活躍してくれそうです♪
レシピブログ様、創味食品様
ありがとうございました♡
