おはようございます♪
今日はおうちごはん♪
レシピブログ様より
クイジナート スリム＆ライト マルチハンドブレンダー
をモニタープレゼントしていただきました♡
つぶす、混ぜる、切る、刻むの４つの機能で
面倒な下ごしらえや調理がスピードアップ。
軽量＆スリムデザインで
気軽に毎日使えます♪
さっそくこちらで
我が家の定番の花シューマイを
チョッパーでみじん切りが
ラクにできるので
いつもの玉ねぎに加えて
蓮根も加えてカサ増ししました！
蓮根パワーで風邪予防のメニューです
蓮根はミネラルとビタミンを
バランスよく含み
特にビタミンＣはトマトの３倍以上、
レモン果汁と同じほど含んでいるので
風邪の予防にもってこい♪
喉の痛みや咳止めにも
効果がありますよ～♪
蓮根でカサ増し♡簡単花シュウマイ
◆材料（４人分）◆
・豚ひき肉・・３００ｇ
・玉ねぎ・・１/２個
・蓮根・・小さ目一節（１００ｇ）
・シュウマイの皮・・一袋
●醤油・・小さじ２
●ごま油・・小さじ１
●オイスターソース・・小さじ１
●塩、こしょう・・各適量
・水・・大さじ２
・レタスや白菜の葉など・・適量
◆作り方◆
①蓮根は皮をむき１～２センチ幅に切り
水（分量外）に５分ほどつけてアクを抜く。
②玉ねぎ、①の蓮根を２センチ角くらいに切って
チョッパーに入れ、みじん切りにする。
③ボウルにひき肉、②の野菜、●を全部入れ、
よく混ぜて１６～２０等分に丸める。
雑ですな～笑
シュウマイの皮まぶすときに
また整えるんでいーんです( ´艸｀)
④シューマイの皮を半分に切って細切りにする。
③の肉だねにまぶしつけ、レタスや白菜の葉を敷いたお皿に並べて いく。
⑤大さじ２の水（分量外）を全体に降り、ふんわりとラップをかけ、レンジで６分加熱する。
完成です♪
◆ポイント◆
ラップは皮をつぶさないよう、ふんわりかけてくださいね～
私のはちと、つぶれてます(^-^;
ひき肉３００ｇでも玉ねぎ＆蓮根で
結構ボリュームメニューに♪( ´艸｀)
蓮根で簡単カサ増し♪花シュウマイ
よかったら作ってみてくださいね
クイジナート スリム＆ライト マルチハンドブレンダー。
軽いのにパワーはすごいです♪
みじん切りもほんとあっという間！
毎日の調理が楽になります
泡立て機能もついているので
久しぶりにケーキでも作ろっかなー♡＾＾
今日もありがとうございました
◆「クイジナート×レシピブログ」の
モニターコラボ企画に参加しています
参加中です♪
