おはようございます♪
昨日から引き続き
涼しい朝を迎えています。
涼しいのは助かりますが
台風は困りますね
台風さーん
なんとか消えてくれませんか？
どちらにも被害出ないことを
切に祈ります。。
さて先日のおうちごはんです。
手羽先の甘辛焼きを作りました♪
レンチンで火を通すから安心♪
手羽先の甘辛焼き
手羽先は真ん中に切れ目を入れ
先にレンチンして
ざっと火を通してしまいます。
あたたかいうちに
しょうゆ、みりん、コチュジャンに
漬け込んでおきます
つけ汁の基本は1：1
コチュジャンは少々。
この辺はお好みで
追記:調味料訂正しました
私は午前中にここまでやって
夜まで冷蔵庫に入れておきました。
（もちろん粗熱がとれてから
冷蔵庫へ入れます）
食べるときに魚焼きグリルで
焼き目をつけて完成♡
焦げやすいので
火加減注意してくださいね♪
レンチンじゃなくて蒸しても
いいんですが
やはりレンチンのほうが楽でした＾＾
先日は千葉県の
成田山新勝寺へ行ってきました
こちらは2回目の参拝です。
美しい三重塔
癒しの時間でした
花金♡
素敵な金曜日をお過ごしください♡
今日もありがとうございます
