こんにちは
今日は寒い一日でした～
一度暖かくなると寒さがこたえますネ
さて、昨日から娘は定期テスト。
お弁当がないので
昨日のおうちごはんです
昨日は芽キャベツと新じゃがが
安かったので買って帰りました。
野菜がずっと高いですね～
庶民には厳しい( ﾉД`)
献立も、まずは野菜を買ってから
考えるようになったこの頃
まずは新じゃがで～
●新じゃがとベーコンのオイマヨ●
作りました
茹でた新じゃがとカリッと焼いた
ベーコンを炒め合わせ
オイスターソースとマヨで味付け。
美味しくて箸が止まりません♡
芽キャベツはハンバーグだねで包んで
芽キャベツ入りハンバーグに。
ハンバーグだねと言っても
我が家はもっぱら豚肉で作ります
豚ひき肉３００ｇで
芽キャベツ１８個包んで
ひとつが５センチ大の
ハンバーグになりました♪
そちらを煮込みハンバーグに♪
ことこと３０煮込んでできあがり♪
ですが、出来上がりをすっかり
撮り忘れました
我が家は４人家族。
一人４個ずつをそれぞれ半分に切って
盛り付けたので
結構なボリュームになりましたよ♡
残りの２個はお弁当用に冷凍しました
普通のハンバーグより歯ごたえもあって
満足できるし野菜もとれるから
私はこっちのほうが好き♪
でも男子はやっぱり肉だけの
ほうがいいのかな？( ´艸｀)笑
息子が貯めていたお金で
プレステ４を買いました。。
受験でずっとガマンしていたので
本当に嬉しそう
春休み中はゲーム三昧になりそうです笑
今日もご訪問ありがとうございました
