おはようございます♪
今週もよろしくお願いします♡
今日のお弁当の前にひとつ
お知らせさせてください。
3月8日に発売の
「レシピブログmagazine Vol.12 春号」
お弁当のおかずランキング特集
予約が始まっております。
その中の
「300万人が選んだ!お弁当おかずランキング」に
少しですが掲載していただいております。
少しですが掲載していただいております。
もう本当にほかの方が神過ぎて
私だけほんとすみません
って
感じなんですが・・
めったにないお話をいただきまして
冥途の土産にと思いずうずうしくも
受けさせていただきました
こうしたお話いただけたのも
いつもブログやig見てくださる
皆さんがあってこそ。。
いつも応援してくださる
皆さんのおかげです。
本当にありがとうございます。。
このお話をいただいたのが
去年暮れのことでして。。
そのころと今ではすでに違っている
部分も多々あるのですが^^;
そんな変化も楽しみつつ、
これからもお弁当づくり楽しんで
いきたいと思っております。
これからもあたたかく見守って
いただけると嬉しいです♡
私はさておきまして雑誌のほうは
お楽しみのお弁当特集♡
素晴らしいブロガーさんたちの
レシピが満載で私も楽しみにしてます♪
3月はお弁当本がいっぱい発売に
なって嬉しいなぁ
でも春休みで早々にお弁当
なくなっちゃうんですけどね・・
娘は部活やってないしね
春休みの間じっくり研究することに
いたしましょう
笑
さて、今日のお弁当は
手まりおにぎりを作りました。
3種類の手まりおにぎり。
上から
●ラディッシュ浅漬けおにぎり
●スナップエンドウとさくらの花にぎり
●カリカリ梅ときゅうり浅漬けおにぎり
おかず
●新じゃが肉巻き
●甘辛チキン
●ブロッコリーのゆずこしょうマヨ和え
●ちくわとパプリカきんぴら
●かぼちゃクリチサラダ
●プチトマト
●スナップエンドウ
小さな新じゃがをお肉でくるりと巻きました。
まん丸でかわいいです♡
かぼちゃサラダはこの時期の
我が家の人気メニュー
レンチンしてクリチとマヨで味付け。
クリチはなくてもおいしいんですが
たまたま使いかけクリチが
あるので入れてます
私と娘はレーズン入りが好きなのですが
息子が苦手なのでお弁当に入れる時に
レーズン追加♪
手まりおにぎり、いろいろな
組み合わせを考えるのも楽しいですね♪
しばらくいろいろ作ってみようかと思ってます
それでは、今日も見ていただき
ありがとうございました♡
花粉に負けず今週も
がんばりましょう

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