おはようございます♪
今日も寒いですね～！
昨日インスタで何人かのお友達が
作っていた薔薇餃子。
その名の通り餃子を薔薇のお花のように
巻いた餃子。
早速作ってみました♪
あんまりきれいにできなかったけどね♡
☆薔薇餃子
☆れんこんと蒸し鶏の明太マヨ和え
☆さつまいものクリチサラダ
☆ひじき煮
☆紫キャベツマリネ
☆煮卵
☆大根花
☆プチトマト
薔薇餃子の作り方はインスタの
＃kurashiruさんで動画で見ることができます。
基本はバラ餃子1個に対して
皮を4枚使って作ります。
動画で見ると簡単にできそうでしたが
作ってみると巻く肉の分量や勝手が
わからず大きすぎたり具が見えちゃったり、意外に難航
お弁当用に4個だけ作るつもりが
こんなにたくさんに・・・
おうちでおかずとして食べるなら
大きめでボリューム満点もいいのですが
お弁当用なのでかなり小さめに作りました。
皮は4枚だと大きくなるので3枚にしました。
3枚だとそんなにバラっぽくならないけどね～
できたら３つ入れたかったけど
お弁当箱 餃子で終わっちゃうので
小さいのを2個入れました☆
今日は白っぽいお弁当になりました
バラ餃子、4枚で作った大きいものを
昨夜食べましたがボリューム満点でした☆
コツさえつかめば普通の餃子を作るより
簡単かも？
気になる方はインスタで
調べてみてくださいね♪
それでは、今日もすてきな一日に
なりますように
今日もありがとうございました
