お久しぶりです♪
このところ忙しくてPCに向かう時間が
ありませんでした
皆さんのところにもなかなか
遊びに行けずすみません
怒涛のクリスマスやっと終わりました～☆
そしてその後ゆっくりしたいところでしたが
予定が目白押しでバタバタ継続中～^^;
ですがなんとかやっております。。
クリスマスの次の日は
妹と甥っ子が泊りがけで
遊びにきてくれたので楽しい宴を♡
甥っ子が小学校に入ったら
日程なかなか都合がつかなくなって・・
久しぶりに遊びに来てくれました♪
夕飯もノープランの中でなんとか用意
花シューマイ。
フライパンでいっぱい蒸しました。
妹が巻いた生春巻き。
くっつくのが嫌なので離して並べました
生ハムで大根とカイワレ巻きまき。
トマトのカプレーゼ。
焼き豚とネギのラー油和え。
妹持参のポテトサラダ。
唯一、前日から私が用意していたのもポテサラ！
見事被りました
妹のポテサラは玉ねぎとベーコンと
粒マスタードのみ。
キュウリは入れないそうです。
大人のお味のポテサラでした
他に妹が持ってきてくれたチキンロール、
買ってきたお刺身などで
にぎやかにおいしくいただきました。
ケーキも2種類用意して
食べ放題でした♡
楽しかった～～
甥っ子はいま小学2年生ですが
中2息子が大好き。
この日も楽しく遊んで甥っ子も喜んでました
料理も事前にもう少し準備できればよかったけど。。
まぁなんとかなったのでよかった～
次はしっかり用意できるといいなぁ～
今日はもう28日。
仕事納めの方も多いようですね。
私は明日が仕事納め！
今日も頑張って行ってきます
今日も来ていただき
ありがとうございました
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