おはようございます♪
今朝は青空が見えています。
暑くなりそう
金曜日ですね～
明日もお弁当ありますが気分はもう週末(^^♪
そんな今日のお弁当は
手まり寿司のお弁当。
酢飯にエビをのせて
アクセントに枝豆を～♪
こちらは本に載ってたものを見よう見まねで作りました。
（レシピ本ではなかったので）
酢飯をラップで包んで丸くにぎり、そのあとエビと枝豆をのせてまたラップでしばらく包んでなじませておきました。
コストコのゆでエビがお弁当に大活躍しています♪
冷凍庫から出して５分水につけておくだけで使えるので本当に便利。
お弁当の強い味方だわ～
●エビの手まり寿司
●アスパラの肉巻き
●むね肉のコチュジャン焼き
●春雨の中華炒め
●プチトマト、ブロッコリー
アスパラの肉巻きは冷凍しておいたもの。
太いアスパラなので食べ応えありそうです
今日のおべんとさんでした♪
☆*ﾟ ゜ﾟ*☆*ﾟ ゜ﾟ*☆*ﾟ ゜ﾟ*☆*ﾟ ゜ﾟ*
先日カルディで買ったもの。
トムヤムペースト。
トムヤムクン大好きなので買ってみました。
作日食べてみましたが。。
普通の分量で作っても結構辛かった。。
本場の味はこうなんでしょうね。
唇がヒリヒリして腫れそうだったので(笑)
もう少し薄めて食べました。
おいしかった～♡
近頃辛いものブームが続いています
ではでは、今日も見ていただき
ありがとうございました
すてきな金曜日をお過ごしください
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