おはようございます♪
ご訪問ありがとうございます。
今日も暑くなりそうなこちら。
夏の気配がムンムン漂っています
昨日はポケットサンドについて、ついつい熱く語っててしまいましたが(笑)、娘の感想は、食べやすくておいしかったと(^^♪
気にいってくれてよかった
ただちょっと量が多かったようで。。
パンを２つにするか、おかずをもう少し減らしてもよさそうです
２つだったらわっぱに入りそうだな～♪
そうそう、またわっぱをひとつ買いまして♪
ごくごく普通のわっぱですが。
楕円形のがひとつ欲しかった。。
このわっぱなら結構高さがあるので、ポケットサンドも入りそう♪
楽しみです
今日は娘のお弁当はお休みです。
そして明日から試験なので金曜日までお弁当はお休み。
その間はおうちご飯や、お弁当のあれこれを載せていこうと思ってます。
よかったらお付き合いくださいね
さて、最近見つけて
これ、いいじゃ～ん♪
と思ったレシピ。
春雨サラダを検索してて見つけました。
春雨の代わりにもやしを使った感じ。
ククパのレシピで、つくれぽもすごい数なので知ってる方も多いかも～♪
タイトルからレシピに飛べます↑
もやしのシャキシャキ感がいいのと春雨で作るよりかなりボリュームもアップ。
我が家の春雨サラダはこちらに移行するかも？
お財布にも優しいのも嬉しいですね～
ついでに昨日作ったサラダ
こっちは春雨だ(笑)
私が２０年前から作り続けている小林カツ代さんのレシピ。
２０年前のESSEに載っていたレシピです
ちなみにその号はまだ持っていてもうボロボロなんですが・・
いいレシピがたくさん載っていて捨てられません。。
きゅうり、レタス、トマト、春雨を器に入れ、最後に味付けしたひき肉を熱々でジュッと乗せ～混ぜ混ぜして完成。
野菜がモリモリ食べられますよ～♪
レシピに飛べます↑
今夜も野菜がモリモリ食べたい気分♪
今日は何を作ろうかな
ではでは。。
最後までお読みいただき
ありがとうございました
今日もよい一日になりますように
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