カレー

またカレー作成。

玉ねぎを炒めて、

今回は白ねぎも。

あと、ピーマン。

牛すじカレーにしようと。

沸騰したお湯で下茹でしてから、

カットして、生姜、ニンニクとネギの青いところ。

ルー作り。

とりあえず、小麦粉炒めて。

野菜投入。

煮込み中！

できあがり。

息子にシャバシャバと指摘を受けました。

少しとろみがあるのが好きみたい。

サラダもね。

まだまだ勉強です。

また次回、頑張ろ。