3人で晩御飯と思って、昨日のお好み焼きの流れでホットプレート使うつもりで帰宅。
焼きそばと横でなんか焼こう。
が、1人が遅くなり食べて帰るって。
なので、変更！
茄子が余ってたので、茄子と玉ねぎと豚肉の炒め物に、焼きそばをプラス^_^
最後にトマトや！
トマト使ったので、味付けは赤みそ仕上げ(^_^)
鶏肉を茹でました。
ササミにしようと思ったが、ムネが安かったので。
鳥のムネ肉のサラダ。
なかなか、見栄え良く撮れたかな(^^;;
2人やから余っちゃったので、
明日のお弁当へ！
Comfy space
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